UN SENCILLO CAMBIO EN TU DIETA PUEDE PREVENIRTE DE UNA GRAVE ENFERMEDAD OCULAR

Un sencillo gesto como cambiar en nuestra dieta el pan blanco por el pan integral puede tener un efecto protector contra la degeneración macular.

Se sugiere cambiarse a una dieta de bajo índice glucémico, ya que esta podría reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad (DMAE).

Pero primero que nada, debemos responder a la pregunta de qué es el índice glucémico.

El índice glucémico es un valor numérico que se asigna a un alimento para describir la respuesta

glucémica que tiene nuestro cuerpo tras comerlo. A mayor índice glucémico, habrá un mayor y más rápida elevación de la glucosa en sangre.

Tomando como referencia a la glucosa o al pan con un índice glucémico (IG) de 100, se

establece que aquellos alimentos cercanos a este valor son de alto índice glucémico.

¿Cómo se consigue una dieta con un bajo índice glucémico?

Con unas sencillas recomendaciones, pásate al pan, el arroz, la pasta y las harinas integrales, ya que tienen más proteínas y fibra.

Evita alimentos con un alto índice glucémicos como son todos los alimentos con calorías vacías derivadas del azúcar. Y no cocines demasiado las verduras.

La alimentación influye de manera directa en la visión. Una dieta rica en vitaminas y suplementos nutricionales no constituye en sí una cura para los problemas de visión,

pero una nutrición sana y equilibrada a cualquier edad es recomendable para

mantener una buena salud visual y se asocia con un menor riesgo de padecer patologías oculares.

JUGAR TETRIS PUEDE AYUDAR A TRATAR EL OJO VAGO

Quizás sea uno de los videojuegos más famoso y jugado de la historia. Fue ideado por un programador de la extinta Unión Soviética en el lejano 1984 y en España se popularizó gracias a la Game Boy.
También se ha estudiado el uso del juego en pacientes que han sufrido traumas graves y como el Tetris fue positivo en pacientes diagnosticados con desorden de estrés post-traumático.
Además como tratamiento para traumas, otro estudio anterior se centró incluso en el juego como instrumento de utilidad para tratar adicciones a sustancias, alimentos o incluso actividades.
Pues bien, resulta que jugar Tetris también ayuda a mejorar la visión espacial de los pacientes con ambliopía.
La ambliopía provoca una disminución de la agudeza visual sin que exista ninguna lesión orgánica que la justifique.
Generalmente se produce como consecuencia de falta de estimulación visual adecuada durante el período crítico de desarrollo visual, lo que afecta a los mecanismos neuronales encargados de la visión.
En pacientes de corta edad el tratamiento incluye gafas, parches y entrenamiento y la tasa de éxito es muy alta. El problema llega cuando el paciente es mayor de edad y el tratamiento no consigue el éxito deseado.
Un estudio realizado para tratamiento de adultos con ojo vago ha demostrado que el uso de este videojuego tiene un importante efecto terapéutico.
El estudio consistió en unas gafas especiales con pantalla incorporada. Una de las lentes de las gafas mostraba solo a los bloques cayendo, y el otro lente a los bloques que se acumulaban en el fondo del videojuego.
Al tener que utilizar los dos ojos para jugar, se consiguieron grandes resultados en el tratamiento del ojo vago.
El cerebro tiene un importante grado de plasticidad, capacidad de mejora, que aumenta cuando los dos ojos cooperan como era necesario para poder jugar al Tetris.

ES POSIBLE DETECTAR EL ALZHEIMER A TRAVÉS DEL IRIS DEL PACIENTE

Siempre se ha dicho que los ojos son el espejo del alma y parece ser que es realmente cierto. A través del iris y sus alteraciones podemos detectar algunas enfermedades como la diabetes, la hipertensión o el cáncer.
Hablamos de estudios científicos con todas las garantías que relaciona algunas alteraciones observables en la retina con la aparición de síntomas relacionados con la enfermedad de Alzheimer.
Investigadores norteamericanos han descubierto cómo la enfermedad de Alzheimer afecta a la retina y cómo por medio de un examen del iris de un paciente se podría detectar signos de la presencia de Alzheimer años antes de que aparezcan los síntomas de la enfermedad degenerativa.
Para el examen de los ojos se ha desarrollado un escáner de alta definición preparado especialmente para detectar la acumulación de depósitos amiloide-beta, una proteína tóxica que se suele producir en esta enfermedad.
Además se buscan placas amiloides en las regiones periféricas de lo alto de la retina.
Estos indicadores permiten a los especialistas saber exactamente dónde buscar los signos de la enfermedad de Alzheimer de un paciente antes de que se desarrollen otros síntomas.
Aunque aún quedan muchos años para que podamos encontrar este escáner en una consulta oftalmológica es un primer paso muy importante para la detección precoz del alzheimer.
Las alteraciones de la retina se pueden convertir así en una fuente confiable para el diagnóstico de la enfermedad de Alzheimer. Con la ventaja de que este método de diagnóstico no es invasivo y permite monitorear a los pacientes y analizarla la progresión de la enfermedad.

LA ESTRECHA RELACIÓN ENTRE LA OBESIDAD Y LOS PROBLEMAS VISUALES

Es conocida la relación entre la obesidad y una dieta poco saludable con el aumento del riesgo de probabilidades de padecer una complicación visual como la degeneración macular o cataratas.A su vez, la obesidad puede generar una serie de problemas asociados como la diabetes y la hipertensión, unas enfermedades que pueden derivar en importantes afecciones oculares.Quizás te ayude a ponerte a dieta el saber que la pérdida de peso influye también de forma muy positiva en nuestra visión.La obesidad es un riesgo para nuestra salud ocular y especialmente por el aumento de probabilidades de padecer enfermedades oculares de gravedad, como la degeneración macular, la retinopatía diabética, el glaucoma o las cataratas.Enfermedades como la retinopatía diabética y la degeneración macular que están estrechamente vinculadas con el sistema vascular. Y bien es sabido que la obesidad genera problemas vasculares y así los vasos sanguíneos de los ojos se ven afectados, deteriorándose la visión.Por otra parte, las personas con sobrepeso suelen llevar una dieta poco saludable que afecta directamente a la salud ocular. Se ha estudiado la importancia de una dieta mediterránea con un importante aporte de frutas, verduras y ácidos grasos omega-3 que contribuyen a prevenir la degeneración macular.Un problema añadido de la obesidad es el riesgo de desarrollar diabetes sin que se detecte. La diabetes no presenta síntomas evidentes y entre los diferentes problemas para nuestra salud que puede suponer esta enfermedad una de las más peligrosas son los problemas visuales que incluso pueden llegar a la ceguera en los casos más preocupantes.Sin olvidarnos de la retinopatía hipertensiva producida por la hipertensión arterial relacionada con el sobrepeso. La presión arterial alta afecta a la retina que cuenta con muchos vasos sanguíneos minúsculos que oxigenan al ojo, estas se vuelven más gruesa y pueden llegar a bloquearse.La retinopatía diabética e hipertensiva son especialmente preocupantes por la ausencia de síntomas hasta que la enfermedad se encuentra en una fase muy avanzada y los efectos son ya irreversibles.Por eso, la importancia en las personas obesas de los controles oftalmológicos periódicos, con el fin de prevenir estas situaciones. Insistimos en la necesidad de plantearse una pérdida de peso por el bien de su visión.

PROBLEMAS VISUALES QUE PUEDES TENER SI YA HAS CUMPLIDO MÁS DE 40 AÑOS

Aunque hayamos escuchado eso de que los años no pasan igual para todos, lo cierto es que sí, al igual que las arrugas y las canas son los rasgos más visibles de la vejez, nuestros OJOS y VISIÓN también se ven afectados por la edad.El envejecimiento es un proceso normal y poco podemos hacer para frenarlo, pero lo que deberemos hacer es entender cómo cambian nuestros ojos y nuestra visión con la edad y lo que se puede hacer para mantener nuestros ojos lo más sanos posible.Este listado que te dejamos son las afecciones y enfermedades oftalmológicas más comunes que se experimentan en distintas etapas de la vida adulta. No quiere decir que todo el mundo vaya a tener estas afecciones. Algunas son propias de la edad y otras son signos de una enfermedad o afección que debemos controlar.Lo recomendable es si has cumplido los 40 años es que te realices una revisión completa con el oftalmólogo para garantizar un diagnóstico y un tratamiento temprano ante cualquier problema que pueda salvarnos los ojos.· Vista cansada o presbicia: Cuando cumplimos los 40 y por la acción del envejecimiento, el cristalino puede perder flexibilidad, por lo que nos cuesta más leer o ver de cerca. Es lo que se conoce como vista cansada.· Ojo seco: Otra afección normalmente vinculada con el envejecimiento es el ojo seco. También es común en mujeres durante el embarazo y la menopausia por los cambios hormonales asociados.· La retinopatía diabética: Esta es una afección bastante grave y debemos extremar las precauciones cuando somos diabéticos y hemos superado los 40 años. Esta enfermedad se produce cuando los pequeños vasos sanguíneos dentro del ojo se inflaman, tienen escapes o se tapan por completo debido al aumento de los niveles de azúcar. En pacientes diabéticos las revisiones periódicas son muy importantes, al igual que revisar nuestros niveles de azúcar y de presión arterial.· El glaucoma: El glaucoma es otra de las afecciones más importantes y que presenta una peculiaridad que la hace muy peligrosa, no hay síntomas en las etapas iniciales. El glaucoma daña el nervio óptico, que trasmite la información visual al cerebro, de tal forma que en muchos casos se pierde completamente la visión. La mejor solución ante esta grave enfermedad es la prevención, y una vez más, los exámenes oftalmológicos periódicos cuando hemos superado la barrera de los 40 años son de vital importancia.· Las cataratas: Las cataratas son el problema de visión más conocido cuando hablamos del envejeciendo de los ojos. Su causa es la aglomeración de proteínas del cristalino por causa del envejecimiento. Esto provoca que el cristalino pierda transparencia y produzca una visión borrosa o nublada que impide a muchas personas llevar una vida cotidiana con normalidad. Por suerte el tratamiento quirúrgico para extraer las cataratas es muy sencillo y altamente eficaz.Ahora que ya sabes este listado, no dudes en visitar periódicamente a tu oftalmólogo de confianza. Clínica Fundar cuenta con todas las especialidades para darte el servicio de calidad que usted requiere. Los esperamos